千葉県千葉市で飲食店経営の桜木管理(株)が民事再生法適用申請

千葉県千葉市で飲食店経営の桜木管理(株)は、1月22日に民事再生法の適用を申請した。

日本料理・寿司・海鮮料理の「波奈」、居酒屋「さかな問屋浜庖丁」「とり屋一億」、とんかつレストラン「かつ波奈」「かつ友」、イタリアンレストラン「La cucina HANA」などの名称で、30店舗余りの直営店を経営するほか、フランチャイズ店も有し、食材の卸売りを行うほか、季節商品の販売やケータリングサービスなども手がけ、2012年4月期には年売上高約63億円を計上していた。

しかし、この間の積極的な店舗展開により借入金が膨らんでいた上、不採算店舗も増加。店舗のスクラップアンドビルド、リニューアルを行い、集客に努めていたが、出店や閉店に伴う経費負担もあり赤字決算が続き、債務超過に陥っていた。金融機関からは返済条件の緩和などの支援を得て、経営再建を図ってきたが、業況はじり貧で2018年4月期の年売上高は約51億円にとどまっていた。

加えて、2020年の新型コロナウイルスの感染拡大の影響による休業などで業況はさらに悪化。店舗の閉鎖などを進める一方で、第2会社方式での事業再生を目指し、2020年12月には現商号に変更、新会社の早野商事(株)に会社分割により飲食店事業を承継していた。なお、新会社は、(株)マルエイホールディングスをスポンサーとして事業を継続していく予定である。

会社名 桜木管理(株)(旧早野商事(株))
業 種 飲食店経営
所在地 千葉県千葉市
設 立 1978年(昭和53年)6月
創 業 1971年(昭和46年)6月
資本金 3500万円
負債額 35億円
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