老舗納豆メーカー、だるま食品(水戸市)の新商品「納豆チーズディップ」が売れ行きを伸ばしている。3月の発売から1カ月余りで1万個を超えた。ペースト状で、パンや野菜スティックなど他の食品と組み合わせやすいのが特徴。納豆消費の裾野を広げたい考え。
近年人気が出ているチーズと納豆の相性の良さに着目し、外部の加工食品メーカーと組んで完成させた。
メッセージ
当店では、伝統的な味を守るため、小粒大豆を使用した「わらづと納豆」を製造しております。
蒸気殺菌されたわら苞の中に、直接蒸した大豆を入れて醗酵させますので、わらの素朴な香りが大豆に移り、独特の風味豊かな味を醸しだしております。
会社名 だるま食品(株)
業 種 納豆及び納豆加工品類の製造販売
所在地 茨城県水戸市
設 立 昭和63年9月((有)だるま納豆本店に社名変更)
平成9年4月(だるま食品(株)に社名変更)
創 業 昭和23年10月