「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」は、毎年1月に発表する観光業界のなかでも最も歴史のあるホテル・旅館のランキングです。
そのなかで、もてなしや心配り、対応、案内、清潔さなどで評価される「もてなし部門」のトップ100を紹介します。


↑【ロビー夕景】夕陽が見える天候時のみサンセットワインサービスを実施しております(秋頃から春先頃)
2014年もてなし部門で第7位になったのが堂ケ島ニュー銀水(静岡県 堂ヶ島温泉)でした。
実際に堂ケ島ニュー銀水さんに宿泊されて、もてなしや接客などの良さなどを体感すると自分の仕事に活かすことができるのではないでしょうか。
【詳しい内容】サービスに関して徹底的に教育されている素晴らしさを感じました。
多くの従業員のかたが、どんどんタイミング良く声をかけてすべて進めてくれる感じで、至れりつくせりのサービスでした。
また、夕方のラウンジで夕陽を見るサンセットタイムの演出は、さすがだなあと思いました!車への小さな心遣いもありがとうございました。
しばらく大事にお守りさせていただきます。
おそらく夕食は控えめのプランだったのだと思いますが、食事の量に関してはむしろ丁度よかったと思います。
味も雰囲気も良かったです!
若い従業員の方々も一生懸命お仕事されていて好感を持てました。
小規模の旅館とは同じ物差しで考えてはいけないと思いますが、この規模の旅館では、秀逸と思います。
強いて欲を言えば、今一歩マニュアル(十分素晴らしいマニュアルがあると思われますが)を踏み出て、お客様の心に入る応対ができるようになれば、さらに頂点に近づくのではないでしょうか。
期待しております。
□■大人だけの御食事処「夢遊祝」■□
ダイニングやお部屋食とはひと味もふた味も違うお料理と特別なひとときをお楽しみ下さい
夢遊祝オリジナルメニューをご用意しております
ダイニングやお部屋食では味わえない特別な献立です
堂ヶ島温泉 堂ヶ島ニュー銀水開放感溢れる絶景宿★全室海一望!夕食は新鮮海鮮会席、朝食は種類豊富なバイキング♪
伊豆堂ヶ島温泉 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2977-1
【お料理】夕食は旬の素材を活かした磯料理、朝はビュッフェスタイルでお召し上がりいただけ、大人から子供までみんなでお楽しみいただけるホテルです。
ワインをかたむけながら、
新鮮食材と料理人の技が見事に施された料理を楽しむ。
駿河湾近海の海の幸をふんだんに用いた豊かな味わいの数々、四季の彩りと共にお届けいたします。
朝食
伊豆の幸、金目鯛や鯵の干物など和洋約35種類のメニューを好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけます。展望ダイニングの窓に広がる駿河湾や堂ヶ島の大パノラマを楽しみながの朝食は格別です。
【温泉】西伊豆堂ヶ島の景勝地に建つ堂ヶ島ニュー銀水は、和風旅館のきめ細かなおもてなしとリゾートホテルの楽しさを兼ね備えたホテルです。駿河湾を望む露天風呂や、まるでプライベートビーチのように目の前に広がる海水浴場つば沢海岸など、大自然に囲まれて開放感は抜群。


↑【大浴場】当ホテル2階にある開放的な展望大浴場。ガラス越しに堂ヶ島の絶景が一面に広がります